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Von Martinsgans und Laternenlichtern: Die Tradition des Martinstags
Wenn die Tage kürzer werden und ein Hauch von Kälte in der Luft liegt, dann wissen wir, dass der Martinstag vor der Tür steht. Der 11. November markiert nicht nur den Gedenktag des heiligen Martin von Tours, sondern auch eine traditionsreiche Feier, die in vielen Ländern Europas zelebriert wird. In diesem Blogbeitrag tauchen wir ein in die Geschichte des Martinstags, entdecken die Bedeutung der Martinsgans und teilen ein köstliches Rezept für das dazu passende Martinsgans-Gebäck.
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